Donauwelle

Name: Donauwelle
Yield: 8 porcija
Ingredients: 3 kom Jaja; 120 g Šečera; 75 ml Suncokretovog ulja; 150 g Brašna (glatko); 8 g Prašak za pecivo; 75 ml Vode; 15 g Kakao; 2 kašike Mleka; g Višnje; 600 ml Mleka; 50 g Pudinga od vanile; 45 g Sečera; 120 g Putera; 150 g Čokolade za kuvanje; 2 kašike Kokosovog ulja

Jedan od najpoznatijih nemačkih kolača. Prepoznatljiv je po dvobojnom, vanila i kakao biskvitu, sočnim višnjama koje tokom pečenja potonu u testo i stvaraju karakterističan „talasasti“ izgled, bogatom filu od vanile i putera te tankoj glazuri od tamne čokolade. Naziv je dobio po talasima reke Dunav, koje podseća oblik kolača nakon pečenja. Donauwelle je klasik nemačkih poslastičarnica i često se priprema za porodična okupljanja, rođendane i svečane prilike.

🍽 8 porcija

⏱ 2:05 h

Donauwelle

Priprema

Napomena

Nutritivni info

Ocena recepta

Kako je uspelo drugima